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哪些食谱补充叶酸?备孕女性该怎样吃?

 来源:无忧备孕网   作者:无忧备孕网   时间:2016-04-27 16:43:26 

【导读】我们知道叶酸对于备孕的人来说有多重要,这是一种能预防宝宝出生缺陷不可缺少的药物。有些女性对药物的吸收能力较差,虽然在吃叶酸,但是吸收不好,效果减半。如果依靠日常的饮食补...

我们知道叶酸对于备孕的人来说有多重要,这是一种能预防宝宝出生缺陷不可缺少的药物。有些女性对药物的吸收能力较差,虽然在吃叶酸,但是吸收不好,效果减半。如果依靠日常的饮食补充叶酸是不是更加方便。今天,无忧备孕网小编整理了一些可补充叶酸的食谱供你参考哦。

哪些食谱补充叶酸?备孕女性该怎样吃?

叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式,准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸(包括天然叶酸和叶酸补充剂)。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍,如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂的几率。到了孕中期,孕晚期,母体的血容量,乳房,胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足,孕妇易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征等病症,叶酸的重要性可见一斑。

孕前补充叶酸的食谱之一:菠菜鸡煲

材料:鸡半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、葱、冬笋,蚝油、酱油、糖、盐。

制作方法:

1.把鸡洗净,剁成小块;菠菜洗净,用沸水焯一下,切段;冬菇洗净,切成块;冬笋切成片。

2.锅中放油烧热后,用葱、姜爆香,加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋,不停翻炒,炒至鸡块完全熟。

4.菠菜放在沙锅中铺底,将炒熟的鸡块倒入即可。

孕前补充叶酸的食谱之二:水果沙拉

材料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。

制作方法:

1.将草莓洗净后,切成两半。

2.香蕉去皮后,切成小块。

3.橘子剥去外皮,樱桃洗净后,与其他水果一起放入碗中。

4.将水果拌匀后,淋上少许沙拉酱即可。

孕前补充叶酸的食谱之三:牛肉卷心菜

叶酸含量:41微克

材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。

制作方法:

1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,切块备用。

2. 在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。

3. 盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。

孕前补充叶酸的食谱之四:猪肉芦笋卷

叶酸含量:89微克

材料:猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉。

制作方法:

1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟。

2. 芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。

3. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。 扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。

补充叶酸的食谱之五:扁豆焖面

材料:扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。

制作方法:

1、烧热3勺油,爆香葱花、姜丝后放入肉片,翻炒至扁豆呈翠绿色,加水(略低于扁豆)。

2、开锅后,把面条抖散,均匀、松散地码在扁豆上,盖上锅盖,调小火焖几分钟,当汤汁剩少许,扁豆熟软时关火,放盐、蒜粒拌匀。

补充叶酸的食谱之六:鲜笋红烧肉

材料:五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱。

制作过程:

1、将五花肉切成正方形,放入开水中烫一下,捞出。锅中倒油,放入葱头爆香,加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开,改小火煮至熟烂,再勾芡盛入盘中。

2、青菜花洗净,放入开水中烫,捞出,沥干,放入盘中,淋上适量卤汁即可。

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